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Gâteau de Brochet du Lac Léman / velouté de poireaux et oseille
Côte de cochon de la ferme de Clavisy maturée au foin et herbes sauvages, scorsonères rôti au café
Fondant au chocolat / crème anglaise

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Entrée - plat - dessert
Gâteau de Brochet du Lac Léman / velouté de poireaux et oseille
Côte de cochon de la ferme de Clavisy maturée au foin et herbes sauvages, scorsonères rôti au café
Fondant au chocolat / crème anglaise
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